Έχετε δει ποτέ κόκκινα άνθη καπόκ να χρησιμοποιούνται στη μαγειρική;
Τα εδώδιμα λουλούδια αποτελούν μέρος της γαστρονομικής ιστορίας της Κίνας εδώ και πάνω από 2.000 χρόνια. Στο ζεστό και υγρό κλίμα της νότιας Κίνας, τα αποξηραμένα άνθη καπόκ χρησιμοποιούνται παραδοσιακά σε σούπες και φαγητά. Το εστιατόριο Guangzhou, ένα κινέζικο εστιατόριο με μακρά ιστορία, έχει παρουσιάσει το «Γιορτή λουλουδιών Λινγκνάν με κόκκινα άνθη καπόκ», φέρνοντας λουλούδια καπόκ αιώνων στο τραπέζι. (Πηγή: S.H.I.P, Yangcheng Evening News）
